Welkom op de website van het boek de smaak van verlangen. droomrecepten en verhalen uit bezet Nederlands-Indië

--------------------------------------------------------------------------------------

Bestel nu het boek, klik hier: bol.com

De smaak van verlangen staat op nummer drie in de top tien van de best verkochte historische boeken van het Historisch Nieuwsblad en op nummer acht in de top tien van de best verkochte kookboeken van De Volkskrant! Zie ook de knop 'in de media' in het knoppenmenu aan de linkerkant van deze website.

De smaak van verlangen. Droomrecepten en verhalen uit bezet Nederlands-Indië is een co-productie van Cathelijne van den Bercken, Esther Captain en Elwin Swinkels.

van links naar rechts: Cathelijne van den Bercken, Elwin Swinkels en Esther Captain (auteurs), Paula Gomes, Jet Bussemaker (staatssecretaris), Charlotte Gelink-Knaap, Molly Kooijmans-Roukens, Lily Kloots-Touwen

Boekpresentatie op 14 augustus 2007 in het Nutshuis in Den Haag

Op 15 augustus, de dag van de Indië-herdenking, is het eerste exemplaar van het boek De smaak van verlangen. Droomrecepten en verhalen uit bezet Nederlands-Indië aangeboden aan Jet Bussemaker, staatssecretaris van Volksgezondheid, Welzijn en Sport (VWS).

De reactie van de staatssecretaris op het boek was: "Dit boek is van onschatbare waarde omdat verhalen over de oorlog in Nederlands-Indië voor de jongere generatie toegankelijk zijn gemaakt. Door een alledaags onderwerp als eten aan te snijden, is het mogelijk geworden om deze geschiedenis weer te beleven en zelf te proeven."

Het officiële gedeelte werd afgesloten met een intiem optreden van Mondo Leone

Het boek is op 15 augustus 2007 in de winkel verkrijgbaar
uitgave Idefiks idee-ontwerpers i.s.m. uitgeverij Artemis BV

160 pagina's gebonden, full colour, ISBN 9789077075364 / NUR 680

Voor meer info: This e-mail address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it

Fotografie portretten: Suzanne Hanekamp, fotografie gerechten: Cathelijne van den Bercken.

Interviews: Esther Captain, Arjan Nieuwenhuizen, Mark Westbeek.

 

De smaak van verlangen is financieel mede mogelijk gemaakt door:

M.A.O.C. Gravin van Bylandt Stichting

Stichting Dr Hendrik Mulller's Vaderlandsch Fonds