Ga naar inhoud (Druk enter)

Cathelijne van den Bercken

  • retraitekok
  • recepten
  • waardering van gasten
  • publicaties
  • over mij
  • culinaire ontdekkingen
  • contact

Cathelijne van den Bercken

  • retraitekok
  • recepten
  • waardering van gasten
  • publicaties
  • over mij
  • culinaire ontdekkingen
  • contact
Home/publicaties

publicaties

geeft weer: 1 - 12 van 19 artikelen
publicaties

Human

Cathelijne Cathelijne13 februari 202223 februari 2017 Laat een reactie achter op Human

In de uitgave van winter 2016/2017 ben ik een van degenen die is geportreteerd en geïnterviewd voor het artikel Vrijdenkers en dwarsliggers.  

Lees meer
publicaties

Reformatorisch Dagblad

Cathelijne Cathelijne3 februari 20221 juli 2014 Laat een reactie achter op Reformatorisch Dagblad

Het Reformatorisch Dagblad publiceert op 1 juli 2014 een uitgebreid artikel waarin wij als thuisonderwijzers vertellen hoe wij het thuisonderwijs doen. Opvoeden zonder beloning en straf Tekst Jan-Kees Karels Beeld …

Lees meer
publicaties

Fabulous Mama

Cathelijne Cathelijne3 februari 202221 augustus 2012 1 reactie op Fabulous Mama

Deze maand staat er een stukje over ons in Fabulous Mama. Via Twitter werd er een oproep gedaan. Ze zochten gezinnen die op een bewuste manier omgaan met hun eten …

Lees meer
publicaties

Duurzaam Almere

Cathelijne Cathelijne3 februari 202214 maart 2012 Laat een reactie achter op Duurzaam Almere

Een leuk stuk op Duurzaam Almere over Tweetjemee.nl waar ik aan meedoe. Enthousiast geschreven door Linda Graanoogst. Aan het Woord: Eetbaar Almere Linda Graanoogst aan het woord: Koken voor een …

Lees meer
publicaties

Almere Deze Week

Cathelijne Cathelijne3 februari 202216 februari 2011 Laat een reactie achter op Almere Deze Week

Op Twitter deel ik graag wat en hoe wij eten en mijn recepten. Toen er een paar keer gevraagd werd of ik een kookworkshop kon gaan organiseren, ben ik dat …

Lees meer
publicaties

Ouders van nu

Cathelijne Cathelijne3 februari 202228 december 2010 Laat een reactie achter op Ouders van nu

Ouders van Nu, 2010 Met Laura en Jasper zijn we bij beide na 6 maanden begonnen met vaste voeding. Ook al staat er op vele potjes dat het geschikt is …

Lees meer
publicaties

Libelle

Cathelijne Cathelijne3 februari 202226 oktober 2010 Laat een reactie achter op Libelle

Een paar maanden na de bevalling van mijn zoon komt er een pagina groot artikel over mijn eetgewoontes in Libelle. Ik ben altijd al veel met eten bezig geweest. Maar …

Lees meer
publicaties

Santé

Cathelijne Cathelijne3 februari 20222 april 2010 Laat een reactie achter op Santé

Zwanger van mijn oudste, Laura, ben ik geïnterviewd voor Santé.  In die tijd hadden we een grote moestuin van 125m2 waar we een groot deel van het jaar, van mei …

Lees meer
publicaties

Nouveau

Cathelijne Cathelijne3 februari 20221 augustus 2005 Laat een reactie achter op Nouveau

augustus 2005

Lees meer
publicaties

Cosmo

Cathelijne Cathelijne3 februari 20221 juli 2005 Laat een reactie achter op Cosmo

juli 2005

Lees meer
publicaties

Residence

Cathelijne Cathelijne3 februari 20221 juli 2005 Laat een reactie achter op Residence

juli/augustus 2005

Lees meer
publicaties

Elegance

Cathelijne Cathelijne3 februari 20221 juli 2005 Laat een reactie achter op Elegance

juli 2005

Lees meer

Berichtnavigatie

Pagina 1 Pagina 2 Volgende

Mijn naam is Cathelijne van den Bercken. Ik volgde mijn opleiding aan het Grafisch Lyceum in Eindhoven, specialisatie Esthetisch Technisch. Ik studeerde af aan de Hogeschool van Amsterdam, Mode-Academie Montaigne, specialisatie Styling.

De laatste jaren concentreer ik me meer en meer op mijn werk als kok en deel ik mijn recepten graag.

Ik ontneem jou als organisator de zorg voor de complete catering van je retraites. De gerechten zijn vegetarisch met veganistische opties. Ingrediënten zijn van biologische oorsprong en ik hou zoveel mogelijk rekening met de seizoenen door producten uit de buurt en van het seizoen te kopen.

Lees meer over mij

Tags

aardappel barbecue bijgerecht brood broodbeleg budget dessert drankje eenpans eetbare bloemen ei fruit glutenvrij hartig hoofdgerecht Indiaas Indonesisch kamperen koekjes kruiden kruidenmix Marokkaans ontbijt ovenschotel pasta Perzisch picknick pompoen quiche salade slowcooker soep stoofschotel taart tajine Thais thuisonderwijs Turks veganistisch vegetarisch vis vlees voorgerecht wildplukken zoet

recente recepten

  • Doi Begun
  • Golden Porridge
  • pompoen-venkelsoep
  • om-je-vingers-bij-af-te-likken-chocoladetaart
  • appelkruimelgebak
  • hummus van rode bietjes
© Copyright 2023 Cathelijne van den Bercken. Alle rechten voorbehouden. Cook Recipe | Ontwikkeld door Blossom Themes. Mogelijk gemaakt door WordPress.
  • retraitekok
  • over mij
  • nieuwsbrief
  • contact