Yay voor Pinterest en al die leuke foodbloggers om te volgen. Op zoek naar een cateringidee voor een hoofdgerecht dat vegan en glutenvrij moet zijn, vond ik een heerlijk recept …
![](https://www.cathelijne.nl/zouga/wp-content/uploads/2017/09/CvdB_BloemkoolTikkaMasala1-van-1.jpg)
Yay voor Pinterest en al die leuke foodbloggers om te volgen. Op zoek naar een cateringidee voor een hoofdgerecht dat vegan en glutenvrij moet zijn, vond ik een heerlijk recept …
Afgelopen weekend organiseerde ik 2 dagen ontbijt, lunch en diner voor 40 personen. Waarvan een deel ervoor koos om veganistisch te willen eten. Voor ontbijt en lunch en diner vind …
Voordat ik een foto kon maken was-ie al bijna op, vandaar het kleine overgebleven stuk op de foto. Goedgekeurd dus. Er vallen nu wat peren van de boom die plekjes …
Lavash of lawash is een heel dun, zacht, rechthoekig platbrood uit PerziĆ«. Het behoort ook in Turkije, ArmeniĆ« en GeorgiĆ« tot basisvoedsel. Het wordt vaak gebruikt naast de maaltijd of …
Voor een zonnewende feestje op 21 december heb ik het op me genomen om een alcoholvrij aperitief te maken. Een drankje dat je van binnenuit verwarmd past hier wel heel …
In de zomer eet ik bijna elke dag een salade en in de winter doe ik dat veel minder. Ik merk dat ik dan vaak meer behoefte heb aan soepen, …
Het wordt herfst, tijd voor verwarmende soepen! Deze tomatengroentesoep maakt je helemaal warm van binnen met de knollen die erin zitten en de mix van specerijen met wat pit van …
De courgettes in onze nieuw moestuin zijn wat aan de late kant, maar eindelijk geven ze sinds een paar weken vruchten. Afgelopen week heb ik er eentje over het hoofd …
Voor onze verhuizing ben ik mijn kookboeken aan het uitzoeken en inpakken. En ik kom een schriftje tegen dat ik kreeg toen ik met de kinderen op Bali een kookworkshop …
Voor 4 dagen ben ik in m’n eentje in Wijk aan zee. Even uitwaaien op het strand. In een basic strandhutje. Zo basic dat het verwachte kookplaatje er niet is. …
Stamppot met warm weer? Ja! Een frisse, gezonde stamppot heb je in een handomdraai op je tuintafel staan. Voedzaam, makkelijk en met de juiste ingrediĆ«nten zo zomers als maar kan. …
Vaak als we op pad gaan naar bijvoorbeeld thuisonderwijsuitjes, neem ik een bulgursalade mee. De kinderen vinden het altijd lekker en ik kan het gemakkelijk de avond van te voren …