CathelijneIk heb gekookte erwten en gekookte wortel over van gisteren. En er zijn tomaten die op moeten. Ik maak een tomatensoep met restjes. Kook wat pasta, rijst of gort in …
aardappelsalade
Een heel eenvoudig recept om op de camping te maken. Of thuis. Voor als het een hele warme dag gaat worden. Je kunt het de avond van de voren maken …
mogette in tomatensaus
Mogette zijn witte bonen. Een specialiteit uit de Vendée. Het Franse departement aan de Atlantische kust, ingeklemd tussen Bretagne in het Noorden en de Charente Maritime in het zuiden. Traditioneel …
basilicumpastasalade met halfzongedroogde tomaatjes, 10 pers.
750 g. pasta 6 flinke handen vol cherrytomaatjes 12 eetl. halfzongedroogde tomaatjes goede zachte olijfolie (bijv. uit Puglia of met een lage zuurtegraad uit Spanje) 3 courgettes in staafjes 3 …
kruidenboter
Het is zo simpel om kruidenboter zelf te maken. En erg lekker. Het is wel belangrijk dat je goeie ingrediënten gebruikt: gewoon echte roomboter en platte peterselie. Niet krulpeterselie. Die …