Cathelijne van den Bercken
Posts Tagged ‘ontbijt’
gallo pinto
Het nationale ontbijt in Costa Rica. Als je nooit in Costa Rica bent geweest en je ziet de foto van Gallo Pinto, dan denk je misschien: “mwah, lijkt me niet veel aan”. Als je er wel bent geweest dan is de kans heel erg klein dat je dit niet gegeten hebt. En dan kun je […]
Zweedse desembroodjes met kardemom
Na een paar dagen heb ik wel weer te veel desemstarter over. En als er niemand langs komt om wat mee te nemen en ik er niet zoveel van nodig heb om er brood van te maken, dan maak ik er wel iets anders van. Weggooien vind ik zonde. Ik ging op zoek naar recepten […]
desempannenkoeken
Elke twee weken week of zo heb ik te veel desemstarter om alleen te gebruiken in het brood dat ik maak. Ook als ik af en toe wat zusjes weggeef. En dan loopt de pot over als ik er niet wat anders van maak. Ik maak er zuurdesempannenkoeken van. Heerlijk die extra smaak die desem eraan […]